CONSEJOS NUTRICIONALES
Para ayudar que el organismo utilice mayor porcentaje del hierro presente en los alimentos, es recomendable:
Consumir en forma conjunta carnes y verduras que contengan este mineral.
Consumir alimentos en hierro junto con aquellos que contengan vitamina C.
Evitar tomar té o café una hora antes o una hora después de la comida.
A muchas personas les desagradan los lácteos y las verduras,estas pueden consumirse a través de preparaciones que los contengan.
Los alimentos difieren mucho en la cantidad de nutrientes que aportan, Por eso, es un buen hábito aprender a leer la información nutricional en las etiquetas de los productos o investigar en fuentes adicionales.
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